Новости

В этой рубрике мы будем размещать интересные новости из мира еды. О нвых продуктах, событиях в сфере ресторанного и продуктового бизнеса, о выставках и фестивалях, обзоры и отчеты.

Каждый желающий может выслать свою увлекательную новость.

27 декабря 2018, 13:24
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Сибирский сомелье

Существует миф о том, что в России, а уж тем более Сибири, из алкогольных напитков предпочитают исключительно водку, а в хороших винах вообще не разбираются: красное да белое, крепленое и сухое - вот и все, что мы усвоили из тысячелетней культуры виноделия.
26 декабря 2018, 13:13
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рестораторы почувствовали запрос на советские столовые

Ресторанный рынок в ближайшие 2-3 года может серьезно сократиться. С таким прогнозом выступают отраслевые ассоциации. Причина в быстрой смене потребительских предпочтений.
26 декабря 2018, 13:11
1
Только для зарегистрированных пользователей.

По немецкой улице разлилась тонна шоколада

В результате аварии на кондитерской фабрике DreiMeister, располагающейся в маленьком немецком городе Вестоннене, целую улицу залило шоколадом.
26 декабря 2018, 13:09
1
Только для зарегистрированных пользователей.

За последние 30 лет люди стали есть на треть больше

Ученые из Норвежского института науки и технологий проанализировали 186 стран в период между 1975 и 2014 годами и пришли к выводу, что за это время люди стали больше весить и употреблять больше продуктов питания.
25 декабря 2018, 12:59
1
Только для зарегистрированных пользователей.

«Пусть хватают еду руками». Советы по подготовке детского новогоднего стола

Главное в организации детского меню - атмосфера праздника.
25 декабря 2018, 12:55
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Роскачество определило лучшее шампанское

Лучшее российское шампанское определили в Роскачестве в рамках реализации проекта "Винный гид России" и масштабного исследования отечественного вина в его рамках.
25 декабря 2018, 12:53
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Вкусно и без сахара

Крупные производители безалкогольных напитков начали приучать потребителей к сбалансированному питанию.
24 декабря 2018, 14:47
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Почему падает производство российского вина

По итогам года производство вина в России может оказаться даже ниже уровня 2017-го, который стал худшим для виноделов за десятилетие. Причины — недоверие к качеству отечественных вин, а также высокая конкуренция с импортом и дешевыми винными напитками.
24 декабря 2018, 14:43
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Аджика получила статус культурного наследия Грузии

Технологии приготовления абхазской и мегрельской (грузинской) аджики был присвоен статус памятника нематериального культурного наследия Грузии.
24 декабря 2018, 14:32
1
Только для зарегистрированных пользователей.

«Не экономить на качестве». Как выбирает продукты глава Роспотребнадзора?

Главный санитарный врач страны Анна Попова — о том, с какими продуктами встречает Новый год, почему не дарит сладкие подарки детям и чем чаще всего недовольны потребители.
24 декабря 2018, 14:28
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Тактика умного покупателя. Как сократить расходы на новогодний стол?

Чем можно отравиться за праздничным столом и какой салат самый бюджетный?
21 декабря 2018, 12:26
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Скоро о российских продуктах узнает весь мир

Представители российской власти планируют упростить регистрацию товарных знаков для региональных брендов, введя в законодательство новое понятие – «географическое указание».
21 декабря 2018, 12:25
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Как сэкономить на новогоднем столе. Советы директора рынка

Праздник, шампанское, подарки, фейерверк. И мурашки по коже при одной мысли о том, во сколько же это все обойдется. И если в отношении подарков есть много простора для маневра и экономии, то в вопросе традиционного новогоднего стола мы не видим лазейки — слишком уж он регламентирован: должны быть оливье с икрой и точка. Но мы все-таки попробуем сэкономить. А поможет нам Майя Лихарева, директор по развитию Экомаркета в Коньково.
21 декабря 2018, 12:23
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Не надо искать пармезан

В выпуске "Экономика Сибири" от 6 декабря этого года ("РГ" №274) был опубликован материал "Своей головой", посвященный проблемам и перспективам фермерского сыроделия в Алтайском крае. Отклики не заставили себя долго ждать.
21 декабря 2018, 12:22
1
Только для зарегистрированных пользователей.

Роспотребнадзор предупредил о ядовитой икре на прилавках

Роспотребнадзор предупреждает, что не стоит приобретать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Об этом говорится в сообщении на сайте ведомства.
Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов