1
Только для зарегистрированных пользователей.

Банановый пирог

12 июля 2014, 12:51
Банановый пирог.
Банановый пирог.
1 час

Ингредиенты

яйцо 3 шт
сахар 150 гр
сливочное масло 100 гр
разрыхлитель 1 ч.л
мука 200 гр
банан 3 шт
соль щепотка
крахмал 1 ч.л
ванилин 1 пакетик

Приготовление

Яйца взбила с сахаром до увеличения в объеме, ввела постепенно сметану, растопленное масло, просеянную муку с разрыхлителем. Бананы порезала небольшими кубиками, обваляла в крахмале и добавила в тесто, аккуратно перемешала. Выложила тесто в керамическую форму (слегка смазала сл. маслом) и отправила в разогретую до 180 гр. духовку на 40 мин. (ориент на свою духовку!!!!!) Теста получается не много. У меня форма прямоугольная 25 х 17. Первый раз выпекала в круглой, диаметром в 21 см. Пирогу дать время остыть. Пока остывает приготовить крем, по желанию. 1 банан взбила блендером, добавила 2 ч .л. жирной  сметаны, перемешала до однородной массы вилочкой. Смазала верх пирога кремом и посыпапа какао. Приятного чаепития!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов