1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики лимонные с маком и начинкой

20 октября 2016, 10:28
Блинчики лимонные с маком и начинкой.
Блинчики лимонные с маком и начинкой.
30 минут

Ингредиенты

молоко 500 гр
яйцо 3 шт
сахар 3 ч.л
соль щепотка
мука 1 стакан
ванилин по вкусу
цедра лимона с 0,5 шт
мак 2 ч.л
сливочное масло 25 гр
творожный сыр 250 гр
лимонный сок 2-3 ст.л
сахарная пудра по вкусу
ягоды по вкусу
цедра лимона в начинку с 0,5 шт

Приготовление

Взбить молоко, яйца, ванилин, цедру, мак. К яичной смеси добавить муку с сахаром, солью, взбить венчиком. Добавить масло, перемешать и дать постоять пока готовим начинку.                                                                                        
Начинка: 250г творожного сыра, 2-3 ст.л. лимонного сока, цедра половинки лимона, ванилин, сахарная пудра по вкусу, ягоды черники. Творожный сыр смешать с сахарной пудрой, подлить сок, добавить цедру лимона, ванилин, размешать до однородной массы. Добавить чернику, слегка помять и перемешать. Пожарить блинчики, дать немного остыть. Половину блинчика намазать начинкой, сложить блин вчетверо, посыпать сахарной пудрой.        
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов