3
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики с мясом

13 марта 2013, 13:15
Блинчики с мясом. Готовил тесто и жарил - сын Анны.
Готовил тесто и жарил - сын Анны.
1 час

Ингредиенты

мука 400 гр
молоко 1 л
яйцо 5 шт
соль, сахар по вкусу
растительное масло 3 ст.л
мясной фарш 500 гр
лук 2 шт
соль, перец по вкусу

Приготовление

Всё смешать миксером.Тесто получится жидким. Жарить блины  на разогретой сковороде. Перед каждым блином сковороду смазывать раст. маслом.Сковороду смазываю  так: разрезаю картофелину, накалываю её на вилку и срезом макаю в  масло, далее смазываю сковороду.

Мясная начинка: 500 гр.мясного фарша обжарить на сковороде до готовности, посолить и поперчить. 2 средних луковицы произвольно нарезать и обжарить на раст. масле до золотистого цвета. Смешать лук и фарш, пропустить через мясорубку.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов