1
Только для зарегистрированных пользователей.

Блинчики с шоколадом

18 июня 2014, 20:26
Блинчики с шоколадом.
Блинчики с шоколадом.
40 минут

Ингредиенты

мука 250 гр
яйцо 2 шт
сливочное масло 50 гр
сахарная пудра 2 ст.л
ванильный сахар 0,5 пакетика
молоко 1,5 стакана
сода 0,5 ч.л
соль щепотка
горький шоколад 150 гр
топленое масло для жарки

Приготовление

Яйца и сахарную пудру взбить до пены. Добавить соду (гашеную), ваниль, растопленное сливочное масло, молоко, все как следует перемешать до однородной массы.

В глубокую миску всыпать муку, сделать углубление, медленно влить приготовленную смесь, добавить щепотку соли, размешать чтобы не было комочков. Должна получиться масса похожая на сметану средней густоты. Густоту можно отрегулировать молоком или мукой, добавив по мере надобности тот или иной ингредиент.

Шоколад натереть на средней терке (хорошо если есть готовая шоколадная струшка), добавить к блинному тесту.

Сковороду с антипригарным покрытием чуть смазать топленым маслом. Готовить как обычные оладьи с двух сторон на среднем огне. Подавать горячими.

Также можете посмотреть в видео еще один очень интересный вариант приготовления блинчиков. Вкусняшка!!!

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов