1
Только для зарегистрированных пользователей.

Брауни с лимоном

27 сентября 2015, 15:55
Брауни с лимоном.
Брауни с лимоном.
1 час

Ингредиенты

горький шоколад 150 гр
сливочное масло 150 гр
сахар 180 гр
мука 120 гр
яйцо 3 шт
какао 1 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л
лимон 1 шт

Приготовление

В глубокую миску всыпала сахар, добавила цедру лимона, перемешала и оставила на 30 мин. После добавила свежевыжатый сок лимона, яйца и хорошо перемешала. На водяной бане (или в СВЧ) растопила шоколад с маслом и теплым добавила к яичной смеси. Затем добавила какао, разрыхлитель и постепенно ввела муку. Хорошо перемешала (венчиком). Форму (у меня керамическая, прямоугольная 25х17) смазала сл. маслом и посыпала мукой, вылила тесто, разровняла. Выпекала в разогретой до 180 г духовке 25-30 мин.
      Брауни получились чуть влажными внутри, но при этом с хрустящей корочкой снаружи. Шоколадный вкус с приятной лимонной кислинкой, ммм... Очень вкусно! Приятного чаепития!!!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов