2
Только для зарегистрированных пользователей.

Бублики с кунжутом

30 января 2014, 11:37
Бублики с кунжутом.
Бублики с кунжутом.
2 часа

Ингредиенты

мука 500 гр
молоко 300 гр
Дрожжи свежие 25 гр
растопленное сливочное масло 80 гр
соль 1 ч.л
сахар 5 ч.л
вода 300 гр
мед 3 ст.л
кунжут 150 гр

Приготовление

Растворить дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло и размешать. Смешать с мукой и вымесить пока оно не станет мягким и эластичным. Скатать в шар, накрыть полотенцем и оставить на 1 час. Подошедшее тесто обмять, разделить на 15 шариков и оставить на 10 минут. Этим временем растворяем мёд в тёплой воде, насыпаем кунжут на тарелку. Теперь, берём шар теста, протыкаем пальцем в центре и растягиваем в стороны. Окунаем в подготовленный сироп на 2 минуты, панеруем в семенах кунжута со всех сторон, укладываем на противень на растоянии друг от друга, даём подойти 15 минут. Выпекаем при 220 * С до хорошего румянца.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов