2
Только для зарегистрированных пользователей.

Чесночные пампушки к борщу

28 декабря 2012, 21:07
Чесночные пампушки к борщу.
Чесночные пампушки к борщу.
1 час

Ингредиенты

теплое молоко 400 мл
сливочное масло 100 гр
сахар 1 ст. л
соль 1 ч.л
растительное масло 2 ст.л
яйцо 1 шт
сухие дрожжи 10 гр
мука 1 кг
чеснок 2-3 зубчика
укроп по вкусу

Приготовление

Замесить тесто, дать ему подняться. Сформировать булочки, положить их вплотную друг к другу в форму для выпечки и смазать яйцом. Оставить  на расстойку минут на 20-30.

Выпечь при 180С 35-40минут (пока не зарумянятся).

Смазать горячие пампушки чесночным соусом. Накрыть  полотенцем и дать им постоять минут 20.  

Соус: 2-3 зубчика чеснока выдавить через давилку, смешать с раст. маслом, добавить немного мелко порезанного укропа и посолить.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов