1
Только для зарегистрированных пользователей.

Десерт творожный "Мраморный"

20 июля 2015, 10:46
Десерт творожный "Мраморный".
Десерт творожный "Мраморный".
20 минут (+ время на застывание)

Ингредиенты

творог 500 гр
сметана 15% 500 гр
ванилин 1 пакетик
сахар 1 стакан
какао 3 ст.л
молоко 100 гр
кофе растворимый 2 ч.л
желатин 40 гр

Приготовление

Творог смешать с сахаром и хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в другую кофе (немного разбавить водой), в третью - белую часть - ванилин. 
Салатницу или форму застелить пищевой пленкой. В середину формы выкладывать смесь по очереди по 2 ст.л. (как пирог "Зебра"). Десерт поставить в холодильник для застывания часов на 5. Застывший десерт перевернуть на блюдо и снять пленку.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов