1
Только для зарегистрированных пользователей.

Домашнее печенье

11 декабря 2014, 17:33
Домашнее печенье.
Домашнее печенье.
1 час

Ингредиенты

яйцо 2 шт
сахар 150 гр
ванильный сахар 1 пакетик
сода гашеная 0,5 ч.л
мука 3-4 стакана
сахарная пудра для посыпки
сливочное масло 150 гр

Приготовление

Миксером растерла мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавила яйца, снова хорошо перемешала. Добавила ложки три муки, погашенную соду. После вводила постепенно муку, хорошо вымешивая  тесто, пока оно не перестало липнуть к рукам. Скатала в шар, положила в пакет и убрала в холодильник на минут 30-40. У меня ушло муки чуть больше трех стаканов. Затем тесто небольшими порциями  пропустила через мясорубку с крупной решеткой (без ножа). Выходящее из мясорубки тесто разделила на равные части (по 3 веревочки), каждую веревочку чуть раскатала, скрутила жгутиком и сформировала розочку (или что-то похожее на нее). Печенье выложила на застеленный пергаментом противень и отправила в разогретую до 180 гр. духовку на 20-25 мин (ориент на свою духовку!!!!). Готовое печенье посыпала сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов