1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированный кальмар

03 февраля 2014, 10:36
Фаршированный кальмар.
Фаршированный кальмар.
40 минут

Ингредиенты

кальмар 3 шт
рис 100 гр
яйцо 3 шт
шампиньоны 300 гр
лук 1 шт
соль, перец по вкусу
сметана для смазывания

Приготовление

Подготовила начинку: 1.Отварила рис в подсоленной воде. 2.Шампиньоны обжарила с луком. 3.Отварила яйца, порезала кубиком. 4.Соединила продукты, перемешала, посолила, поперчила.
   Кальмары хорошенечко вымыла под струёй горячей воды, убрала пленку, все лишнее внутри. Аккуратно заполнила начинкой. Сильно не трамбовать, в процессе приготовления кальмару свойственно уменьшаться в размере. Смазала верх сметанкой, выложила в форму и отправила в разогретую до 180 гр. духовку на 15 минут.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов