1
Только для зарегистрированных пользователей.

Фаршированный перец запеченный в духовке

24 июля 2014, 14:19
Фаршированный перец запеченный в духовке.
Фаршированный перец запеченный в духовке.
1 час

Ингредиенты

фарш мясной 800 гр
морковь 1 шт
кабачок 0,5 шт
овсяные хлопья 3 ст.л
кефир 100 гр
зелень по вкусу
лук 2 шт
болгарский перец на сколько фарша хватит
соль, перец по вкусу

Приготовление

Мясо для фарша пропустить через мясорубку вместе с морковью и кабачком. Всыпать овсяные хлопья, влить кефир, добавить соль и специи, перемешать.

Лук порезать, обжарить. Добавить к луку фарш и чуть обжарить, помешивая, до побеления мяса. Добавить порезанную зелень, перемешать. Дать остыть.

Подготовить перцы, удалить из них сердцевину с семенами. Нафаршировать перцы фаршем, выложить в форму для запекания. Запечь в разогретой духовке при 200° С 40 мин.                                                                  

Также можете посмотреть в видео еще один оригинальный и вкусный рецепт фаршированного перца в духовке.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов