1
Только для зарегистрированных пользователей.

Форель слабосоленая с водкой

15 декабря 2014, 12:36
Форель слабосоленая с водкой.
Форель слабосоленая с водкой.
40 минут

Ингредиенты

форель 1 кг
соль крупная 2 ст.л с горкой
сахар 1 ст.л без горки
водка 25 гр
лавровый лист 6-7 шт
черный перец горошком 20 шт

Приготовление

Освободить филе рыбки от косточек пинцетом. В лоток шкуркой вниз выложить филе. Посолить, посахарить, сбрызнуть водкой, сверху выложить лаврушку (можно поломать) и перец.  Накрыть пищевой пленкой и подержать при комнатной температуре 4-5 часов. За это время один раз перевернуть. Затем убрать на холод на ночь.  

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов