1
Только для зарегистрированных пользователей.

Горячая закуска с фаршем

14 ноября 2014, 11:33
Горячая закуска с фаршем.
Горячая закуска с фаршем.
40 минут

Ингредиенты

маргарин 200 гр
сахар 1 ч.л
соль 1 ч.л
вода 70 мл
яйцо 3 шт
мука 1 стакан
фарш произвольно

Приготовление

Покупаем готовые вафельные коржи, или выпекаем вафли сами: 200 гр растопленного маргарина + 1 чайная ложка сахара + столько же соли + 1/3 стакана воды + 3 яйца + стакан муки, все перемешать дать чуть постоять тесту, выкладывать по одной ложке, и выпекать до готовности.
Приготовить фарш: прокрутить пару раз, добавить соль перчик (по желанию можете добавить лук). На каждый блин-вафлю выкладывала фарш, размазывала по всему блину, и накрывала другим блином, и так со всеми блинами, дала постоять чуть, чтобы блины чуть пропитались соком фарша, так легче будет резать на половинки, разрезав на половинки, помещала в яичную массу (яйца, молоко, соль) с двух сторон, и выкладывала на хорошо разогретую сковородку, обжаривала с двух сторон, потом протушила 10 мин, на медленном огне, под крышкой! Приятного аппетита Всем!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов