1
Только для зарегистрированных пользователей.

Готовим вкусные маффины

15 августа, 12:48
Готовим вкусные маффины.
Готовим вкусные маффины.
40 мин

Ингредиенты

мука 250 гр
сахар 150 гр
ванильный экстракт несколько капель
сливочное масло 120 гр
яйцо 2 шт
молоко 150 мл
разрыхлитель 2 ч.л
шоколадные капли 100 гр

Приготовление

Приготовление:

В миску просеять муку с разрыхлителем.
Сливочное масло или маргарин растопить и охладить до комнатной температуры.
В другой миске соединить яйца, сахар, ванильный сахар, молоко и сливочное масло. Размешать до однородности, ничего не взбивая.
Вылить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать до однородности. Долго месить не нужно, достаточно увлажнить всю муку.
Всыпать шоколадные капли и еще раз перемешать.
Разложить тесто по формам, смазанным маслом или с бумажными вкладышами, заполняя их на 2/3.
Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти из середины маффина сухой.

Количество ингредиентов дано для 10-12 маффинов.
Время приготовления: 20 минут.

Приятного аппетита!
 
Источник: Кулинарное искусство
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов