1
Только для зарегистрированных пользователей.

Хворост на кефире

23 марта 2016, 17:32
Хворост на кефире.
Хворост на кефире.
40 минут

Ингредиенты

кефир 500 гр
яйцо 2 шт
сахар 4 ст.л
растительное масло 3-4 ст.л
соль 0,5 ч.л
сода гашеная 0,5 ч.л
мука 5-6 стаканов
ванилин по вкусу

Приготовление

1. Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр (если хотите тонкий хворост то раскатать тоньше).
3. Нарезать пласты на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие и через отверстие вывернуть один конец хвороста.
4. Жарить с 2-х сторон в разогретом растительном масле. Масла должно быть достаточно, при необходимости масло можно понемногу подливать.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов