1
Только для зарегистрированных пользователей.

Капустная запеканка

Автор: 0% жирности
24 февраля 2015, 11:20
Капустная запеканка.
Капустная запеканка.
1 час

Ингредиенты

капуста 500 гр
рис бурый вареный 100 гр
лук 3 шт
брынза 60 гр
яйцо вареное 2 шт
растительное масло 2 ст.л
петрушка резаная 2 ст.л
соль по вкусу

Приготовление

Капусту, удалив кочерыжку, разберите на листья. Отварите капустные листья в подсоленной воде до мягкости, выложите на дуршлаг. 
Лук нашинкуйте и обжарьте на масле. Добавьте рис и обжаривайте 5 минут. Охладите. 
Брынзу натрите на терке. Половину тертой брынзы смешайте с рисом. 
Яйца нарежьте, соедините с рисом. Добавьте соль и перемешайте. 
На смазанный маслом противень выложите половину капустных листьев, рисовую массу, затем оставшуюся капусту. Посыпьте оставшейся брынзой и запекайте. 

Приятного аппетита!:)
Источник: 0% жирности
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов