1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофель "Романофф"

18 июля 2014, 13:21
Картофель "Романофф".
Картофель "Романофф".
1 час

Ингредиенты

картофель 1 кг
лук 1 шт
сыр "Чеддер" 300 гр
сметана 1,5 стакана
соль, перец по вкусу

Приготовление

1. В большой миске смешать натертый картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. 3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.

Источник: Записки шеф-повара

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов