1
Только для зарегистрированных пользователей.

Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса

21 июля 2014, 19:22
Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса.
Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса.
1 час

Ингредиенты

картофель 2 шт
яйцо 1 шт
петрушка 1 ст. л
оливковое масло 1-2 ст.л
молотый мускатный орех щепотка
Крабовое мясо 200 гр
зеленое яблоко 0,5 шт
лимонный сок 1 ст. л
соль, перец по вкусу
гранатовые зерна для украшения

Приготовление

1. Картошку натереть на крупной терке, добавить все ингредиенты кроме масла. 
2. Духовку разогреть до 210оС. Маленькие формочки для маффинов (силиконовые) смазать маслом. 
3. Рукой брать горсть картофельной смеси, слегка отжать жидкость и распределить в формочках по дну и стенкам тонким слоем в виде гнезда. Сбрызнуть ОМ. Печь 25 минут до румяности.
4. А пока они пекутся, приготовить начинку. Измельчить мясо, яблоко натереть, все перемешать и добавить все оставшиеся ингредиенты, кроме гранатовых зерен. Их выложить сверху на начинку.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов