1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кексы с творожной начинкой

Автор: Natalya
19 января 2016, 16:02
Кексы с творожной начинкой.
Кексы с творожной начинкой.
1 час

Ингредиенты

мука 120 гр
сахар 70 гр
сливочное масло 60 гр
яйцо 1 шт
молоко 70 мл
ванильный сахар 1 пакетик
разрыхлитель 1,5 ч.л
соль щепотка
творог по вкусу
сметана по вкусу
сахар для начинки по вкусу

Приготовление

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную светлую массу. Добавить в масляную смесь яйцо и молоко, еще раз взбить. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать до однородного теста без комочков. Формы для маффинов смазать маслом или вложить бумажные вкладыши. Готовое тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180С духовке на среднем уровне 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса. С помощью шприц-ножа для наполнения кексов начинкой удалить сердцевину. Творог взбить со сметаной и сахарным песком. Наполнить кексы начинкой.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов