3
Только для зарегистрированных пользователей.

Кофейный крем-брюле

29 января 2014, 10:50
Кофейный крем-брюле.
Кофейный крем-брюле.
40 минут

Ингредиенты

кофе (растворимый или сварите покрепче) 1 стакан
молоко 300 гр
сахар 4 ст.л
яйцо 5 шт
корица молотая щепотка
ваниль щепотка

Приготовление

Столовую ложку хорошего растворимого кофе залить 200 мл кипятка (или заварите натуральный, крепкий). Добавить молоко, сахар и яйца,
по щепотке корицы и ванили.

Взбить блендером все вместе 3-4 минуты, разлить по формам и поставить их на противень. В противень налить кипяток (что бы крем-брюле не подгорел, а готовился как на водяной бане).
Запекать в духовке при 180 градусах, минут 20-25.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов