1
Только для зарегистрированных пользователей.

Конфеты с орехами и сушеной клюквой

11 октября 2014, 22:32
Конфеты с орехами и сушеной клюквой.
Конфеты с орехами и сушеной клюквой.
40 минут

Ингредиенты

орехи 150 гр
клюква сушеная 50 гр
горький шоколад 50 гр
сгущенка 2,5 ст.л
белый шоколад 200 гр

Приготовление

Горький шоколад и орехи порубить (я орехи измельчила с помощью блендера, шоколад натерла на крупной терке). Клюкву нарезать если сильно крупная. Смешиваем горький шоколад, орехи , клюкву и сгущенное молоко. Катаем шарики из этой смеси (у меня получилось 30 штук) и убираем их в морозилку минут на 15 - 20. Белый шоколад ломаем на кусочки, добавляем 1 - 1,5 ч.л. рафинированного подсолнечного масла и растапливаем на водяной бане. Окунаем в него наши конфетки, украшаем по желанию (я прилепила шоколадный диск ). Убираем в холодильник до полного застывания шоколада.

PS: в этот раз белый шоколад повел себя очень не прилично...просто безобразно...не хотел растапливаться. Уж я его и просила, и ругала, и уговаривала... Нет и все...Поэтому конфетки больше "извазюканные" в шоколаде, а не облитые...На вкус это не повлияло. Приятного чаепития!

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов