1
Только для зарегистрированных пользователей.

Корзиночки песочные с творожной начинкой

Автор: Natalya
30 мая 2016, 09:58
Корзиночки песочные с творожной начинкой.
Корзиночки песочные с творожной начинкой.
1 час

Ингредиенты

мука 250 гр
сливочное масло 120 гр
желток 2 шт
молоко 2 ст.л
соль щепотка
ванилин щепотка
сахарная пудра 100 гр
творог 600 гр
варёная сгущёнка 200 гр
сахарная пудра для начинки 2 ст.л

Приготовление

Для теста:
2 желтка
120 гр. сливочного масла
250 гр. муки
2 ст. л молока (или воды)
щепотка соли
ванилин
100 гр. сахарной пудры

Начинка:
600 гр. творога 5%
200 гр. вареного сгущенного молока
1-2 ст. л сахарной пудры
 
Тесто: желтки, сливочное масло, муку, сахарную пудру, соль, ванилин, молоко перемешать. Замесить тесто, поставить в холод на 30 мин. Затем тесто достать из холодильника, раскатать толщиной 3 мм, вырезать кружки, выложить из в смазанные маслом формы, наколоть вилкой. Поставьте формочки на противень и выпекайте 10-15 мин при 180-200°C  до золотистого цвета. Дайте остыть. Оформите корзиночки начинкой с помощью кондитерского мешка.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов