1
Только для зарегистрированных пользователей.

Котлетки как в школе

10 апреля 2015, 11:44
Котлетки как в школе.
Котлетки как в школе.
1 час

Ингредиенты

фарш 700 гр
лук 2 шт
черный хлеб 300 гр
чеснок 2 зубчика
яйцо 1 шт
соль, перец по вкусу
панировочные сухари для обвалки

Приготовление

В фарш добавить лук и черный хлеб без корочки, предварительно замоченный в холодной воде (отжать), 2 зубчика чеснока через пресс, соль, перец по вкусу, яйцо, хорошо вымешать фарш, отбить, дать постоять 60 мин, сформировать котлетки, обвалять в панировачных сухарях, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, затем выкладываем на противень застеленный пергаментом и даем потомиться 10 мин при т 180 гр. Котлетки как в школе готовы. Очень нам понравились, сынок сказал ну не плохо Вас кормили в школе. Подавала с картофельным пюре, кабачковой  икрой и овощами. Приятного аппетита Вам и вашим близким.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов