2
Только для зарегистрированных пользователей.

Крокеты с сыром и творогом

30 января 2014, 11:43
Крокеты с сыром и творогом.
Крокеты с сыром и творогом.
40 минут

Ингредиенты

творог 200 гр
сыр 200 гр
сода 1 ч.л
яйцо 2 шт
мука 2-3 ст.л
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление

В творог добавить чайную ложечку соды (без горки), размешать, пусть погасится ... Сыр на мелкую терку. Затем все смешать, добавить 2 яйца, 2-3 большие ложки муки (зависит от влажности творога и качества муки, регулируйте сами...), соль по вкусу (помним, что сыр соленый).
Замесить тесто, катать с него шарики (как грецкий орех).
Их обвалять в муке, затем в яйце и хорошенько в сухарях панировочных.
Жарить в большом количестве  горячего растительного масла на умеренном огне (как и все пончики). Это очень вкусно........
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов