1
Только для зарегистрированных пользователей.

Кукурузный кекс

Автор: Natalya
20 января, 12:48
Кукурузный кекс.
Кукурузный кекс.
1,5 часа

Ингредиенты

сливочное масло 270 гр
сахарная пудра 200 гр
ванильный сахар 1 пакетик
яйцо 4 шт
соль щепотка
ароматная эссенция (лимон или ром) несколько капель
мука 125 гр
кукурузная мука 125 гр
разрыхлитель 2 ч.л
шоколад горький 100 гр

Приготовление

Растопите 250 гр масла в кастрюле, дайте остыть. Когда масло начнет густеть, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Одно за другим введите яйца, каждый раз взбивая смесь в течение 2 мин. Добавьте соль, лимонную или ромовую эссенцию. В отдельной посуде просейте муку, разрыхлитель, смешайте с масляной смесью. Выложите тесто в прямоугольную форму 30х11 см с промасленной бумагой. Выпекайте при 160-185°C 65-75 мин. Остудить.
Глазирование: на водяной бане растопите шоколад, покройте ее кекс.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов