1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные котлеты с начинкой из грибов и сыра

Автор: 0% жирности
05 февраля 2017, 12:40
Куриные котлеты с начинкой из грибов и сыра.
Куриные котлеты с начинкой из грибов и сыра.
1 час 30 мин

Ингредиенты

фарш из куриного филе 600 гр
шампиньоны 150 гр
сыр 150 гр
натуральный йогурт 2 ст.л
цельнозерновая мука 3 ст.л
соль, перец по вкусу

Приготовление

Приготовление: 

Грибы нарезать и обжарить на масле до мягкости. Добавить тертый сыр и йогурт, приправить и остудить. Куриный фарш посолить и поперчить. Отделить кусочек фарша, расплющить на ладони в лепешку. Положить в центр начинку, сформировать котлету. Повторить с оставшимся фаршем и начинкой. Обвалять в муке и обжарить на среднем огне до золотистого цвета. Довести до готовности под крышкой в течение 2-3 минут.

Приятного аппетита!
 
Источник: 0% жирности
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов