1
Только для зарегистрированных пользователей.

Куриные отбивные в духовке

25 сентября 2018, 13:23
Куриные отбивные в духовке.
Куриные отбивные в духовке.
1 час 30 мин

Ингредиенты

куриное филе 600 гр
лук 1 шт
помидоры 5 шт
сыр 250 гр
майонез 4 ст.л
соль по вкусу
перец 1/4 ч.л

Приготовление

Приготовление:

Разрезаем филе поперек. Кусочки должны быть толщиной около 2 см. Отбиваем их на разделочной доске с кулинарной пленкой. Мясо станет тоньше и больше.

Включаем духовой шкаф на 200 градусов. Намазываем противень маслом. Если решите брать пергамент, то тоже надо смазать. Перекладываем мясо на противень. Солим и перчим их. Намазываем майонезом.

Мелко шинкуем лук и присыпаем им мясо.

Кружками режем помидоры и укрываем ими отбиваные.

Трем сыр и посыпаем им помидоры.

Запекаем 20 минут.

Подаем блюдо холодным или горячим.

Приятного аппетита!

Источник: Записки шеф-повара

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов