1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лимонный кекс

05 мая 2015, 12:31
Лимонный кекс.
Лимонный кекс.
1 час

Ингредиенты

яйцо 3 шт
сахар 200 гр
сливочное масло 60 гр
сметана 100 гр
разрыхлитель 7 гр
лимонный сок 3 ст.л
цедра лимона с 1 шт
коньяк 2 ч.л
мука 250 гр
изюм горсть

Приготовление

Миксером взбила яйца с сахаром. Добавила сметану, размягченное сливочное масло, перемешала. Постепенно помешивая, ввела часть муки, разрыхлитель, добавила цедру, сок лимона и коньяк. После ввела оставшуюся муку и хорошо перемешала массу до однородности. Добавила изюм.
    Форму для кекса (25 х 12) смазала сливочным маслом, выложила в нее тесто, разровняла. Выпекала в разогретой до 180 гр. духовке ровно 1 час (ориент на свою духовку, готовность кекса проверить можно лучинкой). Кексу дать время полностью остыть, при желании украсить. Получился очень вкусный и очень ароматный. Приятного чаепития!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов