1
Только для зарегистрированных пользователей.

Лодочки из картошки в мундире

19 февраля 2015, 14:16
Лодочки из картошки в мундире.
Лодочки из картошки в мундире.
1 час

Ингредиенты

крупный картофель 8 шт
ветчина 100 гр
твердый сыр 150 гр
сметана 1 стакан
лук 1/2 шт
укроп, петрушка по половине пучка
соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.

 
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов