1
Только для зарегистрированных пользователей.

Майонез домашний

Автор: Л А Н А
21 ноября 2014, 10:47
Майонез домашний.
Майонез домашний.
20 минут

Ингредиенты

яйцо 1 шт
оливковое масло 200 гр
сахар 0,5 ч.л
соль 0,5 ч.л
горчица готовая 1 ст.л
сок лимона с 0,5 шт

Приготовление

Взбиваем ингредиенты в блендере (начинаем с яиц, постепенно добавляем оливковое масло).  В конце добавить сок половины лимона. Я ещё добавила уксус.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (3)

Ольга Назарова, не правда. Магазинный майонез сделан из сырых желтков или яичного порошка. Но дело в том, что готовый майонез пастеризуется. а здесь никакой тепловой обработки не предусмотрено.
24 ноября 2014, 16:10 Velvett
Velvett, магазинный майонез тоже из сырых яиц делается...
21 ноября 2014, 16:58 Ольга Назарова
А сырые яйца не боитесь употреблять?
21 ноября 2014, 13:04 Velvett

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов