1
Только для зарегистрированных пользователей.

Малиновый зефир

Автор: 0% жирности
12 января, 14:11
Малиновый зефир.
Малиновый зефир.
1 час 30 мин

Ингредиенты

малина 300 гр
желатин 15 гр
вода 3 ст.л
подсластитель по вкусу

Приготовление

Приготовление:
 
1.Желатин замочить в воде. Ягоды положить в сотейник и подогреть, не доводя до кипения. Снять с огня, протереть через сито. 
2.Вернуть малиновое пюре в сотейник на огонь, добавить подсластитель. Постоянно помешивая, довести пюре до кипения. Снять с огня. 
3.Добавить к малине набухший желатин, помешивать до полного растворения желатина. Массу необходимо как следует охладить. 
4.При помощи миксера взбивать пюре в течение десяти минут до получения пышной, плотной массы. 5.Воздушный мусс переложить в форму, разровнять. Отправить в холодильник часов на 8–10. Готовое лакомство разрезать на кусочки.
 
Приятного аппетита!
 
Источник: https://vk.com/zerofat
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов