1
Только для зарегистрированных пользователей.

Маринованная моцарелла

13 октября 2016, 09:52
Маринованная моцарелла.
Маринованная моцарелла.
1 час

Ингредиенты

моцарелла 200 гр
кинза 25 гр
соевый соус 3 ст.л
Бальзамический уксус 1 ст.л
лимонный сок 3 ст.л
цедра лимона 1 ч.л
чеснок 2 зубчика
перец чили по вкусу
оливковое масло 100 гр

Приготовление

Кинзу измельчить, чеснок придавить и нарезать слайсами, перец чили кружочками. Смешать лимонный сок, соевый соус и бальзамический уксус. Моцареллу нарезать (у меня мини-моцарелла, оставила целыми). Опустить сыр в смесь, добавить зелень, чеснок, цедру, перец, перемешать и оставить минут на 20. Переложить все в баночку и залить маслом. Пусть постоит час.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов