1
Только для зарегистрированных пользователей.

Нежный крем, напоминающий пломбир

30 сентября 2018, 10:50
Нежный крем, напоминающий пломбир.
Нежный крем, напоминающий пломбир.
1 час

Ингредиенты

сметана 500 гр
цедра лимонная немного
яйцо 2 шт
мука 3 ст.л
сахар 180 гр
ваниль 2 гр
сливочное масло 250 гр

Приготовление

Приготовление:

В одной емкости соединяем яйца со сметаной. Добавляем цедру, муку и сахар. Ставим емкость на водяную баню. Постоянно помешивая, варим смесь пока она не станет густой.

Даем крему полностью остыть.

Мягкое сливочное масло взбиваем миксером. Постепенно вводим в масло крем.

Даем ему остыть и крем готов.

Приятного аппетита!

Источник: Записки шеф-повара

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов