1
Только для зарегистрированных пользователей.

Низкокалорийный зефир с творогом

Автор: 0% жирности
15 августа 2018, 16:42
Низкокалорийный зефир с творогом.
Низкокалорийный зефир с творогом.
1 час

Ингредиенты

творог 400 гр
сахарная пудра 50 гр
молоко 150 гр
желатин 15 гр

Приготовление

Приготовление:

Растворите желатин в теплом молоке и оставьте разбухать (10-15 мин). Если при растворении образовались комочки, можно растворить их на огне, однако нельзя допускать чтобы молоко закипело.

При помощи блендера взбивается сахарная пудра с творогом до состояния крема.

Набухший желатин взбивается с творожной массой. Для того чтобы получить цветной зефир, на этом этапе в массу можно добавить натуральный сок. Морковный сок дает оранжевый цвет, свекольный – розовый, а шпинат – зеленый.

Полученная масса переливается в форму и отправляется в холодильник на пару часов. После того как зефир полностью застыл, его можно порезать и украсить фруктами.

Приятного аппетита!

Источник: 0% жирности

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов