2
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи без жира

06 марта 2014, 10:36
Оладьи без жира.
Оладьи без жира.
1 час

Ингредиенты

кефир 500 мл
яйцо 2-3 шт
сахар 1 ст.л
соль 1 ч.л
мука 3,5 стакана
кипяток 1 стакан
сода 1 ч.л

Приготовление

Кефир смешать с яйцами, сахаром и солью. Кастрюлю поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до 35-40 градусов, добавить муку, хорошо вымешать. Влить 1 стакан кипятка. Добавить 1 ч.л. соды, хорошо перемешать, тесто будет пузыриться.
Печь без масла все оладьи, на хорошо прогретой, смазанной сковородке на среднем огне. Готовые( по желанию ) можно смазать растопленным сливочным маслом (мои без масла). Подать с сметаной, вареньем и т.д. (как любите).
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов