2
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи с цукини и моцареллой

09 июля 2014, 12:19
Оладьи с цукини и моцареллой.
Оладьи с цукини и моцареллой.
40 минут

Ингредиенты

цукини 400 гр
мука 50 гр
желток 1 шт
белок 2 шт
моцарелла 250 гр
укроп пучок
соль, перец по вкусу
оливковое масло для жарки

Приготовление

Сыр порезать на мелкие кубики (вместо моцареллы можно использовать несоленую брынзу). Цукини очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Укроп мелко порубить. Добавить желток, все соединить. Белки взбить в устойчивую массу. Добавить муку, белки, посолить, поперчить по вкусу, все перемешать. Жарить на масле, с двух сторон, до румяной корочки.

Подавать горячими с густыми сливками или сметаной, очень вкусно. Готово!!! Более подробный пошаговый фоторецепт можете посмотреть здесь.

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов