1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладьи в стиле «Хачапури»

Автор: 0% жирности
29 июня 2017, 11:58
Оладьи в стиле «Хачапури».
Оладьи в стиле «Хачапури».
1 час 30 мин

Ингредиенты

творог 200 гр
яйцо 2 шт
кефир 150 мл
соль 1/2 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
мука 3-4 ст.л
полутвердый сыр 150 гр
сметана 2 ст.л
чеснок 2 зубчика
укроп пучок

Приготовление

Приготовление:

Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек: Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто
На начинку выкладываем тонкий слой теста
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!
 
Источник: 0% жирности
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов