1
Только для зарегистрированных пользователей.

Оладушки с моцареллой

01 июля 2014, 19:03
Оладушки с моцареллой.
Оладушки с моцареллой.
40 минут

Ингредиенты

кефир 0,5 стакана
яйцо 1 шт
подсолнечное рафинированное масло 1 ст. л
сахар 1 ст. л
соль щепотка
мука 5 ст.л с горкой
разрыхлитель 1 ч.л
моцарелла по количеству оладьев

Приготовление

Сделать тесто. Соединить муку с разрыхлителем. В плошку вылить кефир, разбить яйцо, добавить сахар, соль и масло и все венчиком подвзбить. Понемногу добавлять муку. Тесто должно быть густым.
Делим тесто пополам примерно. На разогретую подмазанную сковороду ложкой выкладываем тесто. На тесто кладем сыр порезанный (по 3 кружочка на оладушек). Поверх сыра опять выкладываем тесто, чтобы сыр закрыло. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем, убавляем огонь и накрываем крышкой. Делаем до готовности. Сыр внутри плавится - это вкусно.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов