1
Только для зарегистрированных пользователей.

Омлет по-каталонски

27 августа 2018, 15:07
Омлет по-каталонски.
Омлет по-каталонски.
1 час

Ингредиенты

яйцо 3 шт
молоко 2 ст.л
ветчина, сыр, помидоры, соль, перец, сливочное масло по вкусу

Приготовление

Приготовление:

В миске перемешиваем яйца и молоко, добавляем к ним соль и перец.

Нарезаем ветчину и помидоры, трем сыр(если хотите его тоже можно нарезать).

Вливаем на сковороду омлет и присыпаем его сверху начинкой. Как только он подрумяниться с одной стороны нужно быстро свернуть его рулетом. Делаем минимальный огонь и пропариваем под крышкой около 5 минут дополнительно.

Приятного аппетита!

Источник: Записки шеф-повара

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов