1
Только для зарегистрированных пользователей.

Острый салатик из капустки и огурчиков

08 сентября 2014, 11:03
Острый салатик из капустки и огурчиков.
Острый салатик из капустки и огурчиков.
30 мин

Ингредиенты

ингредиенты указаны в рецепте

Приготовление

800 гр. белокочанной капусты нашинковать тоненько,  с огурчиков снять кожицу, нарезать тоненько на кружочки, чеснок  (5 зкбчиков) выдавить через пресс, перец чили или половинку от небольшого стручка (без семечек) нарезать тоненько колечками, в стеклянную кастрюльку уложить слоями: капуста, огурцы, чесночок, перчик и так пока не  закончатся овощи, приготовить маринад: 1,5 л воды + 2 ст.л соли + 4 ст.л. сахара + 1 ч.л красного сушеного перца + 5 горошин душистого перца + пару лавриков, довести до кипения сразу влить две ложки уксусной эсенции, три ложки оливкового масла и 1 ч.л сушеного укропа, проварить три минуты и залить капусту, накрыть крышкой и о ставить на 7- 8 часов! Вот такой простой, но очень вкусный рецепт разнобразит ваше меню! Надеюсь, любителям капусты придется по вкусу, огурчики ну очень вкусные, капустка тоже просто обьедение! Приятного аппетита Вам и вашим близким!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов