1
Только для зарегистрированных пользователей.

Палочки из филе индейки

03 марта 2015, 09:57
Палочки из филе индейки.
Палочки из филе индейки.
1 час

Ингредиенты

филе индейки 700 гр
булочка 1 шт
белок яичный 1 шт
зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление

Прикупив филе индейки сразу приготовила вкусные палочки и кисло сладкий соус к ним.
Филе перемолоть на мельнице от блендера, так же промолоть три кусочка белой чуть подсушеной булочки (заранее замоченной в молоке), смешать фарш из индейки + мякиш + мелко нашинкованный укроп + кинзу (люблю в любом фарше), соль , перчик по вкусу, добавить 1 чуть взбитый белок, холодной воды 100 гр, хорошо вымешать фарш , дать постоять 1 час, формировать палочки, обваливать их панировачных сухарях, обжаривать на хорошо разогретой сковороде, до красивой корочки! Вот и все палочки готовы, подавала с кисло-сладким соусом, и овощами. Приятного аппетита Вам и вашим близким!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов