1
Только для зарегистрированных пользователей.

Печенье "Орешки, грибочки"

Автор: Л А Н А
19 октября 2014, 10:31
Печенье "Орешки, грибочки".
Печенье "Орешки, грибочки".
1 час

Ингредиенты

маргарин 250 гр
яйцо 2 шт
сахар 0,5 стакана
сода 0,5 ч.л
мука 3-4 стакана
сливочное масло для крема 100 гр
варёная сгущёнка 1 банка
грецкие орехи по вкусу
какао для глазури 1-2 ст.л

Приготовление

Растереть маргарин с сахаром и желтками, добавить взбитые в пену белки. Положить соду, гашеную уксусом, перемешать. Постепенно ввести муку, получиться мягкое, не липнущее к рукам, тесто.
Тесто убрать в холодильник... минут на 20.
Разогреть хорошо форму. Формировать шарики и выложить в форму, закрыть и прижать.
Жарить до готовности.
Остынут, "привести в порядок!" - приготовить крем из сгущенки и масла, растереть до однородной массы.
Добавить обломки печенья. Наполнить наши заготовки кремом, ставя орешек в серединку.
Соединить две половинки.


Обвалять в сахарной пудре.
Для грибочков можно сварить сироп:
- 0,5 стакана сахара
- 70 г. воды.
Окунуть в сироп ножку, а потом в мак. Для шапочки: в сироп добавить 1-2 ст.л. какао. Держа за ножку, окунуть шапочку в сироп. Просушить.

Можно пробовать. Эти вкусняшки отправились в детский сад, малому на Рождество. Такого они точно никогда не пробовали!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов