1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с фрикадельками

23 мая 2013, 21:17
Пирог с фрикадельками разрезанный. Пирог с фрикадельками. Пирог с фрикадельками в процессе приготовления.
Пирог с фрикадельками в процессе приготовления.
40 минут

Ингредиенты

приправы 1ч.ложка
фарш 150гр.
сметана 250гр
разрыхлитель 1ч.ложка
мука 150гр
яйца 3штуки
сыр твердый 150гр
соль 1 чайная ложка

Приготовление

Тесто: Взбиваем 3 яйца с 250гр. сметаны и чайной ложкой соли. Добавляем приправу по вкусу (я добавляю аджику) 1 ч.ложку. Муку перемешать с разрыхлителем и высыпать в яично-сметанную смесь. Все перемешиваем, тесто получается консистенции, как густая сметана.  Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем тесто.

В фарш добавляем лук, соль, специи и формируем фрикадельки размером с грецкий орех. 

Фрикадельки немного вдавливаем в тесто, сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим в нагретую до 180гр. духовку и выпекаем 30-35 минут

Приятного аппетита!

 

 

 

Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов