1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирог с творогом

Автор: Natalya
12 февраля 2016, 11:26
Пирог с творогом.
Пирог с творогом.
1 час

Ингредиенты

мука 360 гр
маргарин 200 гр
сахар 80 гр
желток 2 шт
цедра лимона с 1 шт
соль щепотка
творог 400 гр
желток для начинки 2 шт
белок для начинки 4 шт
сахар для начинки 150-200 гр
изюм 50 гр
крахмал 1,5-2 ст.л

Приготовление

Приготовить тесто, 1/3 часть отложить, остальное раскатать и выложить на противень, сделать бортики. Начинка: все ингредиенты перемешать (немного желтка оставить для смазывания пирога). Если начинка жидковата - добавить крахмал. Начинку выложить на тесто. Из оставшегося  теста сделать решетку, выложить на начинку, смазать желтком. Выпекать при 180°C до готовности.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов