1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пирожное "Ассорти"

06 ноября 2015, 17:33
Пирожное "Ассорти".
Пирожное "Ассорти".
1 час

Ингредиенты

ингредиенты указаны в рецепте

Приготовление

Тесто: 
сгущенное молоко -1 банка, 
яйца - 3 шт, 
масло сливочное мягкое/у меня рыночная сметана/-200 гр,
разрыхлитель - 1 ч.л.,
мука-4 стакана по 200 гр,
 
На украшение:
шоколад - 100 гр,
молоко - 50 гр,
грецкие орехи - 100 гр,
ягода замороженная - 100 гр,
мед - 70 гр,
какао - 3 ч.л. 
 
Тесто: размягченное сливочное масло и сгущенное молоко размешиваем постепенно добавляя яйца, муку, разрыхлитель и месим до получения однородной массы и чтобы к рукам не прилипала. Тесто делим на 3 части. Одно оставляем в таком же виде, в другое добавляем  какао и тщательно месим и отлаживаем в сторону, в третье добавляем мед, месим и откладываем в сторону.
Формочкой делаем печенюшки. Укладываем их на противень, смазанный маргарином. И запекаем в духовке до готовности. Достаем, охлаждаем и  слепляем две или три печенюшки сгушенкой - получаются башенки, украшаем сверху - 
1- растопленным шоколадом с посыпкой грецкими орехами, 
2 - сгущенкой с посыпкой крошкой от печенья и украшаем ягодкой,
3 - надавливаем в серединку печенюшки - делая из нее ватрушу и в нее кладем ложечку сгущенки и украшаем ягодами. 
Все очень вкусно. Из одного теста приготовил 3 вида пирожных. Приятного аппетита!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов