1
Только для зарегистрированных пользователей.

Помидоры закусочные "лысые"

12 октября 2016, 09:31
Помидоры закусочные "лысые".
Помидоры закусочные "лысые".
сутки

Ингредиенты

помидоры "сливки" 10 шт
чеснок 2 зубчика
мед 1 ст.л
лимонный сок 1 ст.л
соль 1 ч.л
оливковое масло 1 ст.л
петрушка по вкусу
кинза по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Очистить помидоры от шкурки, посыпать помидоры солью и оставить на полчаса. Мед растворить в лимонном соке, добавить оливковое масло, взбить вилкой. Зелень и чеснок измельчить.  Выложить помидоры в контейнер, пересыпать чесноком и зеленью, добавить молотый перец. Сок от помидор с солью вылить к помидорам, добавить медово-лимонную смесь, перемешать и оставить помидоры при комнатной температуре на 2 часа. Затем убрать в холодильник минимум на сутки, не забывая иногда встряхивать контейнер.                   Хороший способ очистить помидоры от шкурки: тупой стороной ножа поскрести по шкурке всего помидора с небольшим нажимом, между шкуркой и мякотью образуется жидкость, стоит поддеть острием ножа и кожица облезет.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов