1
Только для зарегистрированных пользователей.

Простой сырный соус

09 сентября 2016, 08:34
Простой сырный соус.
Простой сырный соус.
10 минут

Ингредиенты

сливочное масло 2 ст.л
мука 2 ст.л
молоко 1 чашка
сыр 100 гр
соль по вкусу

Приготовление

1. В сковороду выкладываем масло и муку. Ставим на средний огонь.
2. Расплавляем масло и перемешиваем венчиком с мукой. Обжариваем 1 минуту и следим, чтобы смесь не подгорела.
3. Вливаем в однородную смесь тонкой струйкой молоко и доводим до кипения, помешивая.
4. Варим 1-2 минуты, пока сливочная смесь не загустеет.
5. Снимаем ароматный соус с огня, добавляем натертый сыр и перемешиваем соус, пока весь сыр не расплавиться. Пробуем на соль.
6. Вкуснейший сырный соус подаем к вареным овощам (спаржа, цветная капуста, брокколи) и добавляем в макароны и спагетти. Приятного аппетита!!!
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов