1
Только для зарегистрированных пользователей.

Пудинг

11 июня, 12:08
Пудинг.
Пудинг.
1 час

Ингредиенты

кукурузный крахмал 3 ст.л
какао 1/3 чашки
соль 1/4 ч.л
молоко 2 чашки
сливки 1/2 чашки
паста nutella 3/4 чашки
сливочное масло 2 ст.л
ванильный экстракт 1 ч.л

Приготовление

Способ приготовления:
 
Смешать кукурузный крахмал, какао и соль. 
Молоко и сливки нагреть в средней кастрюле на среднем огне до состояния горячего ключа.
Смешать половину молока с кукурузной смесью, затем вернуть в кастрюлю и довести до кипения на медленном огне. Варить 1-2 минуты до загустения. 
Снять с огня, смешать с шоколадной пастой, маслом и ванильным экстрактом.
Пропустить пудинг через частое сито, чтобы удалить комочки. Разложить в формочки, остудить и охладить в холодильнике около 3 часов. Подавать со взбитыми сливками.
 
Приятного аппетита!
 
Источник: Высокая Кухня
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов