1
Только для зарегистрированных пользователей.

Рулетики из баклажан

20 мая 2014, 15:11
Рулетики из баклажан.
Рулетики из баклажан.
40 мин

Ингредиенты

баклажан 2 шт
плавленный сырок 1 шт
чеснок по вкусу
майонез по вкусу
болгарский перец 0,5 шт
зелень по вкусу

Приготовление

2 упитанных баклажанчика порезала вдоль полосками, посолила, чтобы сошла горечь. Оставила на минут 10-15. После обваляла в муке и обжарила с двух сторон до золотистости. Выкладывала на бумажное полотенце, чтобы сошел лишний жир. Начинка - полет фантазии. Плавленный сырок натерла на среднюю терку, добавила чеснок (через ч/давку), майонез, хорошенько перемешала. Остывшую полоску намазала сырно-майонезной смесью, на край уложила кусочек помидора, перчика, зеленушку и свернула в рулетик.
Нашли орфографическую ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Опыт читателей

Комментарии (0)

Рецепты этой рубрики:

Добавить

Рецепты

Например, Борщ

Рестораны

Например, Пармезан

Магазины

Например, Ашан

Последние комментарии

Новости ресторанов

Новости магазинов